Jeśli pragniesz spróbować szablonowej kuchni polskiej, przestań kalkulować swoje kalorie. Typowe posiłki są wybitnie obfite oraz w wielu przypadkach zawierają sporo mięsa. Wystarczy jednakże spróbować jedynie trochę, aby odkryć, że są w gruncie rzeczy smaczne i godne kilku kęsów więcej. W najwyższym stopniu rekomendowanymi potrawami są: bigos, kotlet schabowy, pierogi oraz gołąbki. Polacy chwalą się, że dwoma fundamentalnymi produktami jakie jedzą na co dzień jest chleb i krajowa kiełbacha.
restauracje Kraków
• Tradycyjna kuchnia polska jest autentyczną bombą kalorii, jednakowoż kiedy razu jednego się jej spróbuje – nie jest się w stanie oprzeć się pokusie, żeby nie sięgnąć po znacznie więcej.
• Jest bogata w różnorodne rodzaje mięsa (wieprzowina, kurczak, wołowina) oraz słynna z zachwycającego chleba oraz rozkosznych kiełbasek (lepszych niż niemieckie!).
• Menu polskie jest bezustannie wzbogacane o nowatorskie smaki, niekiedy nawet egzotyczne.
Jakich towarów nie może zabraknąć w schematycznej krajowej kuchni?
Krakow Restaurant Polish Cuisine
W największym stopniu przeciętnymi składnikami kuchni polskiej są kapusta kiszona, buraczka, ogórki (korniszony), śmietana, kalarepa, grzyby, kiełbaski oraz wędzona kiełbasa. Posiłek nabiera smaku za pomocą ziół i przypraw takich jak majeranek, koperek, kminek, pietruszka bądź pieprz. Najpopularniejsze desery to ciasta i ciastka. Kieliszek wódki jest słusznym uzupełnieniem świątecznych posiłków oraz pomaga strawić dania.
Skąd krajowa kuchnia czerpie inspirację?
• Polska kultura zawsze integrowała szczegóły ze swoimi sąsiadami, wolno w niej także odnaleźć w rzeczywistości przepisów o żydowskim pochodzeniu.
• Dziś polskie menu bezustannie się zmienia, pod wpływem przeróżnych, w pewnych sytuacjach egzotycznych dań.
• Prócz stereotypowych restauracji specjalizujących się w polskiej kuchni, w miastach Polski wolno się rozsmakować także w wegetariańskich barach, i w restauracjach serwujących dania kuchni włoskiej, francuskiej i azjatyckiej.
Krótko mówiąc – jaka jest tradycyjna polska kuchnia?
Ekscytująca, bogata, rozkoszna oraz niekiedy straszna (wszystkie te pikle!). Całe szczęście w sieci wolno dziś z łatwością znaleźć wszystkie te przepisy kulinarne, potrawy na desery, opisy stereotypowych potraw i perfekcyjne polskie napoje oraz weselić się tymi tradycyjnymi smakami na co dzień.